好きなこと~珈琲

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私は珈琲が大好きです。
毎日好きな豆を挽き、リラックスするのもひとつの習慣です。
朝に目覚めに飲む珈琲」も格別です。
特に深入りの豆を砂糖やミルクを入れないで飲み、
香りと味を堪能します。

最近は暑いのでアイスコーヒーも作ります。
バニラアイスを入れてチョコレートソースをかけて
アレンジするのも美味しいです。

珈琲を飲んで家で過ごすのも楽しみの一つですが、
好きすぎて珈琲豆を販売する仕事もしていたことがあります。
珈琲豆の知識や美味しい淹れ方もとても勉強になりました。
珈琲は私にとって、心を落ち着かせる欠かせないツールの一つです。



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